Nahrungsmittelunverträglichkeit oder -allergie: So können sie Sich äußern
Was bei einer Allergie passiert. Manche Substanzen können die an der Allergie beteiligten Botenstoffe direkt ohne „Zwischenschaltung“ einer Antigen-Antikörper-Reaktion freisetzen und somit zu den gleichen Symptomen wie bei einer Allergie führen. Bei einem erneuten Kontakt trifft das Allergen dann auf die „lauernden“ Antikörper oder Abwehrzellen, und es werden entzündungsfördernde und gewebeschädigende Botenstoffe freigesetzt. Zum einen spielt die Art der Allergie eine Rolle und zum anderen ist es entscheidend, wie lange der Betroffene dem Allergen ausgesetzt ist. Bei einer vermuteten Nahrungsmittelallergie nimmt der Betroffene die verdächtigten Lebensmittel ein. Dies kann ganz einfach sein, etwa bei einer Nahrungsmittelallergie gegen ein oder zwei Obstsorten, aber auch unmöglich, etwa bei einer Hausstaubmilbenallergie. Am gebräuchlichsten sind Nasensprays bei allergischem Schnupfen, Dosieraerosole bei allergischem Asthma und Augentropfen gegen eine allergische Bindehautentzündung, seltener Kapseln oder Granulat zum Schlucken bei Nahrungsmittelallergien. Ketotifenhaltige Augentropfen gegen allergische Bindehautentzündung sind seit April 2015 rezeptfrei in der Apotheke erhältlich. Weshalb kommt es zu einer Allergie gegen einen Stoff und nicht gegen einen anderen?
Typischerweise Auftreten der Beschwerden in zeitlichem Zusammenhang mit dem Kontakt zu einer bestimmten Substanz, jedoch Kaschierung dieser Zusammenhänge bei häufigem oder ständigem Kontakt zum auslösenden Stoff. Unser Körper produziert selbst Histamin, der Stoff befindet sich aber auch in bestimmten Lebensmitteln, unter anderem in Hartkäse, Rotwein, Tomaten, Salami- und Wurstwaren, aber auch in Sauerkraut, Schokolade, Kiwi und Erdbeeren. Egal ob Katzenallergie oder Hundeallergie: Bei einer Tierallergie sind die Haare nicht selbst verantwortlich, sondern nur die „Überbringer“. Juckreiz im Eingangsbereich der Scheide und ein veränderter Ausfluss sind typische Beschwerden, die mit einer Scheideninfektion einhergehen können, erklärt Experte Professor Dr. Werner Mendling im Interview. Zu den klinischen Reaktionsmustern click over here der Haut (und auch der Schleimhaut), die durch allergische Spättypreaktionen verursacht werden können, gehören überwiegend Kontaktekzeme (1, 3) (Abbildung 1) mit intraepithelialer Spongiose und Lymphozyteninfiltration, aber auch granulomatöse Reaktionen, Extra resources Exantheme (Abbildung 2) und selten zytotoxische oder andere Reaktionen. Auch die Milbenallergien können mit einem Hauttest nachgewiesen werden. Allerdings sind Provokationstests nicht ungefährlich: Im schlimmsten Fall können sie einen allergischen Schock auslösen. Zu den allergischen Sofortreaktionen zählen der allergische Schnupfen z. B. Heuschnupfen, Asthma, Bienengiftallergie, Nesselsucht und der allergische Schock.
An der Haut beispielsweise äußert sich dies in begrenzter Rötung, einem Juckreiz bis hin zu einem flüchtigen Hautausschlag, häufig in Form von Nesselsucht (Urtikaria). Am häufigsten angewendet werden Hauttests, z. B. der Pricktest, bei denen das mutmaßliche Allergen auf oder in die Haut gebracht und dann die Reaktion beobachtet wird. Allergie: Sich oft schon in der Kindheit entwickelnde Überempfindlichkeit gegenüber bestimmten, an sich ungefährlichen Substanzen in der Umwelt, die durch überschießende entzündliche Abwehrreaktionen von Haut und/oder Schleimhäuten zu vielfältigen Beschwerden führt. In Anwesenheit dieses Zuckers entsteht ein bestimmter Botenstoff, der die Immunreaktion dämpft und so den Organismus unempfindlich macht gegenüber allergieauslösenden Stoffen. Es gibt die sogenannte Shank Prakshalana Reinigungsübung, wo man den ganzen Darm gründlich mit viel Salzwasser reinigt, das man trinkt und bestimmte Übungen macht. Auch eine „gesunde“ bakterielle Besiedelung von Magen und Darm scheint vorbeugend zu wirken (oder umgekehrt: der häufige Einsatz von Antibiotika wie auch ein Kaiserschnitt, anonymous bei dem das Kind nicht die bakteriell besiedelte Scheide passiert, sind nachteilig und fördern spätere Allergien).
Bevorzugt zeigt sich der Neurodermitis-Ausschlag bei einem Kind im ersten Lebensjahr im Gesicht (Wangen) sowie an den Außenseiten der Arme und Beine. Zur erblichen Veranlagung müssen also noch andere Faktoren hinzukommen. Nach der Umwelthypothese der 1980er Jahre handelte es sich bei diesen zusätzlichen Faktoren in erster Linie um Umweltschadstoffe, die die allergieauslösenden Substanzen entweder „scharf machen“ oder z. B. in die empfindlichen Atemwege hineintragen. Die erbliche Veranlagung mag zwar erklären, dass Allergien in einigen Familien häufiger auftreten als in anderen, jedoch nicht, warum in den 1980er Jahren Allergien in der DDR deutlich seltener waren als im damaligen Westdeutschland - für eine wesentliche Änderung der Erbanlagen war die Zeit der Trennung Deutschlands viel zu kurz. Zum Teil ist dies sicherlich richtig: Rauchen, insbesondere Passivrauchen, erhöht sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen das Risiko einer Allergie. In diesem Fall ist von einer Kreuzallergie die Rede. Daher leiden Pollenallergiker auch ausschließlich in diesem Zeitraum unter allergischen Symptomen wie Niesen, tränenden Augen oder Husten. Lästiges Nasenjucken, angeschwollene Nasenschleimhäute oder eine ständig laufende Nase gehen Sie als Pollenallergiker am besten mit Nasensprays wie Nasic Nasenspray (10 ml), MometaHEXAL Heuschnupfenspray 50 Mikrogramm/Sprühstoß (18 g) oder Mometason ratiopharm Heuschnupfenspray (18 g) an. Auf diese Weise können Sie während der Heuschnupfen-Saison zumindest die Symptome abmildern und trotz Pollenallergie den Sommer genießen.